Informations complémentaires
| Poids | 1.5 kg |
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Ma philosophie de l’Avi 2020 rouge Magnum
41.00 €
Vin rouge issu d’un subtil Assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon
VITICULTURE : En conversion
REGION :
APPELLATION : AOP Buzet
CEPAGES : Merlot
MILLESIME : 2020
DEGRES : 12.5
CONTENANCE : 1.50 litres
| Terroir | Argilo calcaire | Cepages | Merlot 80% / C. Sauvignon 13 %/ Cabernet Franc 7% | Vendange | Mécanique | Viticulture | Conversion en agriculture biologique depuis 2018 en haute valeur environnementale (HVE) depuis 2019 | Vinification | Classique en rouge avec des macérations de 3 semaines | Elevage | n cuve pendant 8 mois. |
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| Robe | Rouge profond | Nez | Belle complexité des arômes | Bouche | Les tannins sont expressifs et élégants. | Finale | Finale belle et complexe | Garde | 6 ans | Température de service | 17° |
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