Frais de port offerts à partir de 24 bouteilles
Découvrez le caractère unique et authentique de nos vins Brulhois
Découvrez le domaine viticole de Christophe Avi, où tradition et passion se mêlent pour créer des vins Brulhois de grande qualité. Laissez-vous emporter par la richesse et la diversité de nos cuvées, cultivées et élaborées avec soin dans le respect de l’environnement et de notre terroir unique.
Niché au cœur du Lot-et-Garonne, près d’Agen, le Domaine Christophe Avi, héritier d’une longue lignée de viticulteurs passionnés, se distingue dans l’art de la viticulture depuis plusieurs générations. Avec une histoire marquée par des moments clés comme le passage en AOP Côtes du Brulhois en 1984 et l’acquisition de vignes en AOC Buzet en 1986, le domaine, sous la houlette de Christophe Avi, diplômé en viticulture-œnologie, a constamment évolué vers l’excellence.
Le millésime de 1998, premier à être mis en bouteille, représente un symbole de cette quête de qualité, combinant les cépages merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et tannat, pour refléter la richesse et la profondeur du terroir Brulhois.
Aujourd’hui, le Domaine Christophe Avi, avec ses vins classés en trois catégories – tradition, réserve et vieille vigne – et notamment le rouge 2010 et le rosé 2011 classés en AOC Brulhois, témoigne d’un engagement profond envers l’authenticité et la finesse, perpétuant l’héritage familial tout en embrassant les innovations modernes de la vinification.
De l’AVI de tous 2020 rouge
La cuvée « De l’AVI de tous 2020 rouge » est une expression authentique du terroir unique de Christophe Avi. Ce vin, un assemblage méticuleux de Merlot, Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, offre une expérience gustative riche et nuancée. Avec un millésime 2020 qui capture l’essence même du Brulhois, ce vin se distingue par sa complexité et sa finesse.
Cuvée L 2018 rouge
La « Cuvée L 2018 Rouge » est une œuvre viticole, témoignant du savoir-faire et de la passion de Christophe Avi. Cette sélection issue de vieilles vignes se pare d’une robe pourpre sombre, dense, presque tactile, symbolisant la profondeur et l’intensité de ce vin. À 20.00 €, elle offre un rapport qualité-prix exceptionnel, reflétant l’excellence du Domaine Christophe Avi.
Réserve Laclède 2018 rouge
La « Réserve Laclède 2018 Rouge », proposée à 12.50 €, est une célébration de l’alchimie des cépages du Sud-Ouest. Ce vin est une invitation à savourer l’équilibre parfait entre arômes complexes et tanins harmonieux, offrant une expérience dégustative à la fois riche et subtile.
Réserve Laclède 2015 rouge
La « Réserve Laclède 2015 Rouge » est une célébration de l’harmonie des cépages traditionnels du Sud-Ouest. Ce vin est une invitation à découvrir le mariage subtil des arômes et des tanins, une expérience gustative enrichissante pour tous les amateurs de vin.
Terroir, tradition et excellence : Plongez dans l’univers de l’appellation Brulhois et du savoir-faire de Christophe Avi
Histoire de l’Appellation Brulhois
L’appellation Brulhois, ancrée dans les terres fertiles du Sud-Ouest de la France, est riche d’une histoire qui remonte à plusieurs siècles. Cette région, célèbre pour ses sols de graves et son climat idéal, a toujours été propice à la viticulture.
L’Appellation d’Origine Protégée (AOP) Brulhois, reconnue officiellement dans les années 1980, témoigne d’un héritage viticole profondément enraciné et d’une quête constante d’excellence. Connue pour ses vins robustes et charpentés, cette appellation se distingue par des vins aux arômes intenses et aux structures bien marquées, souvent décrits comme les « vins noirs » du Sud-Ouest, en raison de leur couleur profondément sombre et de leur caractère distinctif.
Processus de vinification et de viticulture
Au Domaine Christophe Avi, la vinification et la viticulture sont conduites avec une précision et une attention méticuleuse, alliant méthodes traditionnelles et innovations technologiques.
La vinification classique en rouge, caractérisée par de longues macérations et un élevage minutieux en barrique, permet d’exprimer pleinement le potentiel des cépages et du terroir.
La viticulture raisonnée, avec une transition progressive vers l’agriculture biologique, garantit le respect de l’environnement et la durabilité des pratiques. Chaque étape, de la sélection des raisins à la mise en bouteille, est exécutée avec le souci constant de préserver l’authenticité et la qualité des vins.
Témoignages et récompenses
Les vins de Christophe Avi ont régulièrement été honorés dans le monde viticole, recevant plusieurs médailles prestigieuses lors de concours reconnus. Leur excellence a été soulignée dans des compétitions telles que le Concours Général Agricole, les Vignerons Indépendants et le Concours des Féminalise, des plateformes renommées qui célèbrent les meilleurs vins et vignerons.
Ces distinctions attestent non seulement de la qualité supérieure des vins du domaine, mais reflètent également l’engagement de Christophe Avi envers l’élaboration de vins exceptionnels. Les échos positifs et les témoignages de clients satisfaits viennent compléter ces récompenses, démontrant l’appréciation et la reconnaissance du savoir-faire et de la passion qui animent le Domaine Christophe Avi.
En résumé, le Domaine Christophe Avi, avec son riche héritage viticole et ses vins d’excellence, incarne la quintessence du savoir-faire et de la tradition du Sud-Ouest français. À travers l’appellation Brulhois, le domaine continue de raconter une histoire de passion, de terroir et d’innovation. Chaque bouteille produite par Christophe Avi est le fruit d’une alchimie subtile entre les méthodes traditionnelles et les techniques modernes, garantissant des vins de caractère qui séduisent et enchantent les amateurs du monde entier.
Nous invitons donc les amateurs de vin et les curieux à découvrir et à apprécier l’unique gamme de vins du Domaine Christophe Avi. Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour le plaisir simple d’une bonne bouteille, ces vins promettent des moments de dégustation inoubliables, marqués par l’authenticité et l’élégance.
