AVI de Tempête 2020
75 cl
AVI de Tempête
Vendanges mécaniques, viticulture raisonnée.
Vinification en blanc classique avec macération à froid d’une semaine.
En cuve pendant 3 mois puis en bouteille pendant 6 mois.
Le vin AVI de Tempête a des arômes d’agrumes, de fruits secs et de fleurs. En bouche, ce blanc est ample et généreux et la finale est agréable et persistante.
Millésime: 2020
Accords mets & vin: Foie gras, fromage à pates persillés, comté
Cépage: Petit manseng 50%, Gros manseng 25%, Colombard 25 %
