Le Vin c’est l’AVI 2020 – Commentaire de La Tulipe Rouge

Commentaire : Le duo merlot tannat à l’œuvre dans cette cuvée dont on retient le nez avenant de myrtilles et de violette et la bouche pulpeuse, puissante, riche, qui a le coffre d’un bon madiran. On ne se pressera pas pour l’ouvrir.

Style de vin : Tchin* !

* TCHIN ! – Expression chinoise à l’origine, «qing qing» (prononcer «tchin-tchin»), pouvant se traduire par «je vous en prie», était une formule utilisée pour inviter quelqu’un à boire. « Je vous en prie » donc (que l’on pourrait prolonger par un « ça devrait vous plaire ») caractérise un vin au bon goût évident pour tout le monde.

Fédérateur et convivial, dans la simplicité bienveillante comme dans la grandeur magnanime, le vin « Tchin ! » est toujours rassembleur, souvent flatteur, mais certainement pas racoleur. Pas besoin de décorum, même si l’on peut en jouer, il se déguste à l’improviste et invite au partage. Si tous les vins sélectionnés par la Tulipe Rouge devraient être auréolés d’un « Tchin ! », certains le méritent plus que d’autres…